鍋饕精緻涮涮鍋靠近大直捷運站1號出口附近，從出口出來右轉步行約5分鐘就可以到達
如果是開車前往的話，大直捷運站3號出口旁也有停車場，走過來約8分鐘，交通非常方便
從窗外看感覺人非常多，幸好我們有先預約~
如果沒有先預約的話，可能會需要和其他人併桌或是現場候位
平日晚上前往人也這麼多，想必鍋饕一定有過人之處
前面第一桌客人的桌上就有超大盤重量級的牛肉，應該就是鎮店之寶了吧哈哈
餐廳內部明亮乾淨，地板也沒有黏黏的，真想不到鍋饕已經開業14年，邁入第15年了！
整體維護得非常好耶，或是有經過改裝，座位的部分有雙人桌、四人桌及六人桌
今天用餐的時候因店內已經客滿，右邊的客人是倆倆併桌，感覺有點小尷尬
建議店家可以考慮中間加個小布幕之類的東西
一入座店家會先給客人些時間翻看菜單，之後再來介紹
第一頁是本季特價的餐點，看到好多客人都點重量級肉盤！
鍋饕他們家重量級的肉盤和其他火鍋店相比，是別家店的3~4倍，約有30片左右喔
單點的話就是只有純粹肉盤的部分
主鍋就是除了含有肉片外還有附餐和清湯鍋底
20元加點區
湯底除一般湯頭外也可以另選
現在打卡還有送肉盤！
醬料區
建議店家可以加個標示說明~
不然有時候沒注意可能會搞錯
飲料區
因為店家沒有收服務費，所以就自己加湯囉
古早味餅乾和茶飲區~
冰淇淋區
左上角標示是草莓口味，但是實際上吃到的是紅豆口味
可能是店家把快被挖光的口味都挖到了新的上面哈哈
冰淇淋很好挖唷
菜盤
隱藏在高麗菜下面的是多種蔬果和火鍋料
裡面有火鍋店少見的紅棗菱角和荸薺耶
通通把菜盤丟到火鍋中，塞得滿滿的，好豐富
附餐可以選地瓜飯、烏龍麵和冬粉，這部分沒辦法免費續，需要的話可以用20元加點
我們都是點地瓜飯，熱騰騰的地瓜飯，香噴噴的很好吃，但吃了也好有飽足感ㄚ~
紅酒牛肉鍋
以波爾多紅酒醃製而成，下方的肉汁也可以倒入火鍋中，使火鍋瀰漫鮮香紅酒味
以前只有吃過紅酒燉牛肉，還真在火鍋店中吃過紅酒牛肉片
吃起來真的很特別，博爾多紅酒浸透了薄薄的牛片，每咀嚼一下都有紅酒味散開，沒多久就被吃光啦
鍋饕頂級海鮮鍋
裡面有鮮蝦、鮮蚵、鯛魚、花枝、蛤蠣及扇貝，適合愛吃海鮮的人，海味整個一次吃到
(ps.在整理照片的時候，發現海鮮盤、健康自然豬和重量級雪花黑牛的照片神奇地消失，只剩下煮熟後的照片)
鮮蚵鮮甜飽滿，一口咬下就感受到了海的味道哈哈
厚實的鯛魚，吃得好飽
鮮蝦，算是中規中矩
蛤蠣，個頭雖大，但感覺品質較不穩定，也許是和夏天保存不易有關~
健康自然豬
生長過程中不使用抗生素，是店家特地和肉商指地的唷
為的就是讓大家吃得安心健康
肉質較厚，放入口中沒有什麼豬腥味
重量級雪花黑牛鍋
完整的擺盤照神奇地消失，有興趣的人可移駕至看本篇文章中的第三張照片，有拍到~~~
份量真的超大盤，胃口小的人輕易不要嘗試，不然真的會超級超級撐
目測大概真的有三十片左右
吃起來油質豐厚，軟嫩好吃，肉質也OK
冰淇淋
因為實在吃得很飽，所以就只挖了兩球冰，分別是淇淋巧酥口味和紅豆口味(雖然標示是草莓)
冰淇淋雖比不上哈根達斯，但品質和味道都還算中規中矩，沒有很化學的冰淇淋味
整體來說，這次的用餐體驗還蠻好的
店員都很客氣服務不錯，店裡雖然很忙碌客人很多，但臉色也不會臭臭的
餐點的份量都很多，完全不用擔心吃不飽，反而是要擔心吃得太撐哈哈
這裡無論是學生或是家庭聚餐，或是路過的旅客都蠻適合用餐的(今天真的有看到有人拖著行李箱來)
感謝店家的招待，推薦給大家囉
謝謝收看^_^
鍋饕精緻涮涮鍋
電話：02-8509-1668
地址：台北市中山區大直街13號
官方臉書：鍋饕精緻涮涮鍋大直捷運美食
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