這天來到位於忠孝SOGO美食街的鼎泰豐

人不像永康街的那麼多,當時下午2點多,大概等10分鐘就可以進場用餐了,等我出來的時候約3點半就不需要排隊了

趁著在候位的時候,先來看看點心師傅正在包小籠包

菜單,是精裝的,感覺質感很好

鼎泰豐的美味傳奇
香港鼎泰豐多次榮獲米其林一星評鑑

直接翻到小籠包這頁

點菜單

蟹粉小籠包 210元
皮薄肉多,味道非常鮮,超好吃

黃色的螃蟹經試吃是麵團


小籠包 120元
雖然一樣皮很薄,但是湯汁不覺得多
上面的麵皮有點硬
之前吃的明月湯包的小籠包比較好吃的感覺

紅燒牛肉湯 200元
小辣,很好喝,牛味很濃郁
肉有5大塊,燉的很嫩

但是喝多會口渴
!


蝦仁蛋炒飯 210元
蝦仁還蠻多的,但是味道普通

牛肉湯配炒飯剛剛好

整體來說,服務很好,餐點算是還不錯,但是沒有說到一定要必吃的程度
店內用餐的客人也是觀光客居多,如果要候位很久的話,我可能會選擇吃其他家

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