這天來到台中大裡附近,從大老遠就看到有一家超大的港式飲茶餐廳,於是迅速飛奔來覓食
店內客滿中,前面排了五、六組客人,但是餐廳翻桌率蠻快的,當天大概候位了15分鐘左右
坐在餐廳內就能看到師傅正在做點心喔~
店面非常的大,這只是其中一半
菜單
現在在台灣的港式飲茶餐廳較少見到的餐車
服務生會時不時推餐車來詢問有沒有需要點餐車上的點心,每個餐車都有各種不一樣的點心喔
如果有需要的話,服務生會把點心拿給我們,並在點菜單上劃記
蟹黃燒賣 70元
一口解決,吃起來很不滿足阿~
就是餛飩的味道
鼓汁蒸排骨 68元
非常好吃,口味稍重,肉蒸的非常嫩
上面兩籠分別是品心小籠包(83元)和時蔬小籠包(88元)
品心小籠包就是豬肉內餡,外表看起來一點都不汁多,但沒想到咬下去還蠻鮮甜的
時蔬小籠包則是有包絲瓜和蝦仁,吃起來沒有清爽的感覺,有點小失望
右下是馬蹄條 58元
港式飲茶中超熱門點心,吃起來口感酥脆,但是味道普通
右下是酥皮焗叉燒包 68元
表皮很酥,吃起來像泡芙的餅皮
酥皮焗叉燒包的內餡則是長這樣,還不錯吃,鹹得恰到好處
千島明蝦餃 83元
上面的醬是千島醬,皮也是炸得酥脆
但是一咬下,哪裡有明蝦?只有蝦仁
吃了一半才想起來要拍照的蘿蔔糕 48元
蘿蔔糕還不錯吃,和平常在早餐店吃得好吃超級多~
蠔油蒸鳳爪 60元
蒸的很嫩,也是鹹得很對味
蔥花油條腸粉 68元
需要現做等20分鐘
油條因為是現炸得所以超酥脆,但是其實整個味道吃起來略普通
水晶鮮蝦餃 79元
皮QQ的,口感不錯,但是內餡一般
就是包著蝦仁的肉餡
整體而言,算是不錯的體驗,每份的量都不多,可以嘗試很多不同的點心
當時餐廳內也非常熱鬧,吃起來整個感覺也非常好
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