
每到冬天草莓季來臨,出外郊遊就會多了到大湖採草莓這一選項
除了採草莓外,也可以到大湖酒莊購買各式草莓伴手禮,像是這次要品嚐的草莓泡芙就可以在泡芙達人買到
這次是我第二次吃草莓泡芙囉~
現在網購非常的方便,在家上網就可以下單購買,對於我這樣不想人擠人的人也是不錯的選擇
今年草莓漲了三成,但草莓泡芙的價格都維持不變喔
今年草莓漲了三成,但草莓泡芙的價格都維持不變喔
草莓泡芙禮盒帶有提把,送禮自用兩相宜

禮盒側邊標示了清楚的成分及營養標示

打開一看裡面一共有五顆大泡芙

放在盒子中尚感覺不出泡芙的大小,但一拿出來就覺得蠻可觀的囉
和我的手掌差不多大!

泡芙達人的泡芙皮和一般常見的泡芙皮不同,是比較接近港式甜點冰火菠蘿油的外皮
帶了點麵粉的清香

切開後可以看到泡芙內幾乎沒有空心的部分,餡料非常飽滿實在
濃郁的酥皮香氣搭上鬆軟的餅皮
綿軟的爆漿草莓內餡,真的是只融你口不融你手
草莓的清甜在嘴中化開,甜而不膩
中間還吃得到草莓果粒,可見泡芙的真材實料

而冰凍後的草莓泡芙則又是另一種風味,像極了冰淇淋的口感
大家可以點這邊觀看草莓泡芙第一篇分享文(內有相關照片)
點這邊

整體來說吃完以後好吃不膩口,而且也不會感到口乾舌燥,令人讚賞

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