波思若創意料理位於捷運永安市場站,因為永安站只有一個出口,所以不用找是在第幾號出口喔
從捷運永安市場站到餐廳步行約5分鐘,很近,就在四號公園對面
明明是平日晚上,也很多人喔
餐廳內裝潢走簡約風格
有不少親子前來用餐
燈飾也非常特別,明亮又具有設計感
吧檯
冰箱內放有酒類、汽水及甜點
波思若創意料理曾被愛評網評選為熱門餐廳喔
接著就來看看菜單
菜單內簡單介紹了他們餐廳內所使用的食材
披薩為11吋,二到三人食用剛剛好
原來是有兒童餐阿~難怪有這麼多家長帶著小孩前往用餐
下午茶套餐是268元,被我的圖案給擋到啦
看完菜單就進入正題囉!
首先是A套餐所附的香蒜烤麵包
香蒜的味道非常厚重,抹得也很均勻
但我認為麵包可能烤得不是太久,所以口感也較不酥脆,麵包中間的部分也沒什麼味道,是個可以改進的地方
招牌南瓜濃湯
店家使用新鮮南瓜打成泥後所製成的濃湯,非常好喝
一聞香味就覺得是真材實料,喝的時候也能看到南瓜纖維,感覺口感十分綿密,搭配著淡淡奶味,很棒
麵包沾著湯吃也非常不錯喔
蛤蠣濃湯
濃湯中有蛤蠣及馬鈴薯,有著鮮味
但是喝起來和我在COSTCO賣場餐飲部買的蛤蠣濃湯很相似,都還不錯喝
黃金香烤雞翅
雞翅烤得非常入味,感覺在烤得過程中有加入獨門醬料,所以特別好吃
但是平常吃到的烤雞翅都會略油,這道也沒有跳脫例外,所以吃起來頗有罪惡感,會胖~~~
鮮味海鮮總匯披薩
配料有洋蔥、芹菜、蝦仁、花枝、蟹肉條等,非常豐富,給料也都十分大方
不過我覺得最特別的是他們家的餅皮,介於薄厚之間,所以前端綿密、後端餅皮非常酥脆
這是我在一般餐廳吃披薩很少吃到的,就平常經驗來看,披薩放一陣子後餅皮都會變得乾硬,但是這家不會,依舊酥脆好吃
來個特寫,一片披薩中都會平均分配1-2個蝦仁
蝦仁還蠻大隻的,QQ的,我認為還不錯吃
羅勒鮮蝦鳳梨燉飯
九層塔味很重,適合愛吃青醬的人
這道最特別的就是,吃著軟糯的米飯時,會突然有驚奇的口感,就是玉米和鳳梨
咬下去的時候玉米就有種啵啵的感覺;而鳳梨則是會有酸甜的汁液混入飯粒中
整體來說,是個還蠻創意的搭配
紅茶與柳橙汁
紅茶如果選擇熱的,則一般是無糖;若選擇冰的,則店家會調過一定的比例,所以無法調整甜度。但是喝起來是頗順口的
柳橙汁是濃縮果汁,因為我沒喝,所以就不好說明~~
這是我最愛的一道:焦糖烤布蕾
焦糖沒有加得過多,僅薄薄一層,所以一點都不黏牙,但是依舊帶有焦糖的香氣
布蕾非常濕嫩軟糯,非常綿密好吃,香草味還蠻重的
超級推薦
店家相關聯絡資訊
整體而言,是個非常棒的一餐。餐廳非常整潔並且還蠻舒適的
餐點份量也都會讓人吃得很飽,服務生也很親切且積極
若是有機會再到永和的話,也許會再來嘗試看看這家的下午茶,感覺餐點很豐富
◎體驗內容
選項 | 組合 | 內容 | 數量 |
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【B】方案
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【B】平日招牌精選組合 (週一至週五 18:00-21:30) |
布烈根牛肉披薩 | 2選1 | |
鮮味海鮮總匯披薩 | |||
羅勒鮮蝦鳳梨燉飯 | 2選1 | ||
印度咖哩雞肉燉飯 | |||
黃金香烤雞翅一份 | 1份 | ||
奶油玉米濃湯 | 任選3 (可複選) |
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田園南瓜濃湯 | |||
鮮味蛤蜊濃湯 | |||
美式咖啡(冰/熱) | 任選3 (可複選) |
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錫蘭紅茶(冰/熱) | |||
柳橙汁(冰) | |||
焦糖烤布蕾 | 任選3 (可複選) |
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手工奶酪 (口味:柳橙果/蜂蜜/巧克力/原味) |
本篇為無酬邀約文,文章內容皆真實呈現,所有心得感想絕無接受廠商修改。
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