在罐頭界赫赫有名的廣達香，如今也推出冷凍水餃囉
這次推出兩種新口味，分別是肉醬口味和牛肉口味
這次推出兩種新口味，分別是肉醬口味和牛肉口味
肉醬口味
裡面一共25顆
大家有發現外包裝和廣達香罐頭的包裝是同個色系嗎~
包裝背後不僅寫著營養及成分標示
還貼心地附上了料理方法，煎蒸煮或是放入湯內都非常OK，料理方式也不難
還貼心地附上了料理方法，煎蒸煮或是放入湯內都非常OK，料理方式也不難
牛肉水餃也是25顆
包裝背面同樣有成份和料理方法
牛肉口味的水餃是使用來自紐西蘭的牛肉喔！
首先簡單介紹一下煮水餃的方式
其實水餃的煮法大都差不多~
先讓水滾後，再下水餃
將水餃放入滾水中，建議不要一次煮太多顆。太多顆一起水餃皮容易破
稍微攪拌一下，避免水餃黏鍋或是黏在一起
水滾一後加入一杯冷水，重複約三次
最後一次滾的時候，我自己會加蓋再悶個5分鐘
打開以後就看到白胖胖的水餃囉
不過這次沒想到只是稍微離開一下下水餃湯汁就流出來啦@@
剛起鍋後的水餃各個都圓胖飽滿
牛肉口味蠻少見到的，內餡用料是使用 廣達香自家的牛肉罐頭製成，同時再結合了ㄧ些豬絞肉包成餡
水餃的個頭比常見的大一些，一口咬下可以感覺到清脆的高麗菜，和淡淡的牛肉香
水餃的個頭比常見的大一些，一口咬下可以感覺到清脆的高麗菜，和淡淡的牛肉香
吃起來鹹香鹹香的，不需要特別沾醬就很夠味囉
肉醬口味裡的內餡是使用廣達香肉醬罐頭，吃起來真的很像義大利麵裡常見的那種肉醬
肉醬口味的湯汁特別多，一不小心就滴出來了，味道就和肉醬罐頭差不多~
除了單吃以外，也可以加入玉米濃湯中變成湯餃
濃湯流入內餡中，與水餃的湯汁融合，鹹甜滋味讓人一口接一口
但是肉醬的口感有點過於紮實，吃起來有帶點筋，我自己是比較偏好沒帶筋的~
但是肉醬的口感有點過於紮實，吃起來有帶點筋，我自己是比較偏好沒帶筋的~
大概就是這樣囉，供大家參考，謝謝收看^_^
廣達香水餃
官方臉書：廣達香
哪裡買？
實體通路：家樂福、大潤發、愛買等賣場
網路通路：廣達香官網、Yahoo奇摩超級商城、廣達香LINE生活圈(ID：@kthfoods)、PChome商店街、Momo商城
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