宅配美食‧乾坤農場泡芙達人草莓泡芙‧大湖草莓‧單天熱賣五千顆‧大湖酒莊 @ 海以南生活方程式

每到冬天，草莓季來臨，各式草莓商品火熱出爐
然而今年草莓的收成較以往少，所以草莓的價格比前幾年提高很多
而今天要品嚐的是來自乾坤農場的泡芙達人草莓泡芙，
他們家的草莓泡芙沒有漲價喔，現在買感覺相對比較划算
泡芙達人總共有三間分店，兩間位在埔里，一間則位在苗栗大湖酒莊內
他們家所販售的草莓大湖分成兩種，一種是現灌的，沒辦法宅配，只能在店面買到
一種就是我們現在即將品嚐的慕斯冰淇淋的內餡，可以宅配到家，
雖說宅配沒辦法吃到現灌的泡芙有點可惜，不過看網站介紹寫退冰後口感就像現灌的囉！

草莓泡芙的外包裝就是個小提盒，十分方便
外盒側邊寫著營養標示，和保存方法
建議盡快食用完畢，如果沒有吃完就冷藏保存

裡面一共有五個泡芙，各個都如同拳頭一樣大，看了就好滿足
雖說吃泡芙大家最愛吃它的內餡，但是也不要小看它的泡芙皮
泡芙達人的泡芙皮是經過店家不斷測試研發，最後由港點冰火菠蘿油中找到靈感，才有如今這樣的泡芙誕生
湊近一聞，可以聞的到泡芙皮的自然酥香

草莓泡芙它的內餡非常飽滿實在，真的有著宛若草莓冰淇淋的酥綿口感
淡雅奶香與草莓鮮甜的結合，入口即化
泡芙皮咀嚼起來有種勁度，而且吃的時候不會泡芙皮與內餡分離，吃起來很容易食用
吃到最後泡芙有點退冰時，內餡又轉換成了另一種口感
變得更加濕潤，像是卡士達醬的感覺，草莓味更加濃郁