cm20170116___59ce58a2bceeac1fb3581a212ec
 
弍三位在捷運雙連站1號出口附近,出口走出來右轉進巷子,步行約2分鐘就抵達囉
店外有著濃濃的日本居酒屋的感覺
大大的白色燈籠上寫著香川四國這四個大字
日本四國香川就是讚烏龍麵的發源地喔
店外有擺設菜單可以翻看
cm20170116___5b529cfbbd7d34128aa8337ddc6
 
完整菜單
主餐分為烏龍麵、丼飯、咖哩飯系列
烏龍麵的部分可以像飲料店一樣加點配料,像是想多吃個雞肉串就是加50元
另外有烤物、炸物和小菜可以加點
cm20170116___d8ad744bce3fc5a747ca394c48e
 
cm20170116___8b04f4295f935854b268613376e
 
cm20170116___11c2c89acf871da3c3684ae7825
 
一進入就有店員親切的招呼聲
當時是平日中午用餐時間,客人陸陸續續進來用餐
當中有不少是日本客人
靠牆的位子上鋪放了塌塌米,讓人彷彿身在日本和室中的感覺
cm20170116___20e3a31e87d416c7b43cd0baefc
 
沒有出現在一般菜單上的今日特餐
cm20170116___c9137d85b5dfdd1e05aa6ef1bdf
 
茶水碗筷等採自助式取用
cm20170116___63ac9040355d04ffa97c6aeff17
 
架上擺著許多從日本帶回的飲品
cm20170116___0028c676da8ba788c4405c5fd7a
 
茶為茉莉花茶
有著清清淡淡的茉莉香,和黃澄澄的茶湯色澤
喝起來暖呼呼的,沒有另外加糖
cm20170116___ebc08a39339dc9b9913d1690f13
 
季節時蔬,今日提供兩樣,分別是胡麻菠菜和醬燒高麗菜
店員推薦我們可以試試胡麻菠菜這一道,果真好吃!
因屬冷菜,所以我們優先吃此道開胃
香醇的胡麻醬汁淋在鮮嫩的菠菜上,十分多汁可口
甜甜的味道和菠菜的菜味融合,非常好吃~
cm20170116___f41a97f46dd6d578084ae3ba82c
 
綜合天婦羅
裡面總共有6種天婦羅,如果喜歡品嚐各種天婦羅的話,非常推薦
有地瓜、紫色地瓜、香菇、花枝、南瓜及炸蝦這幾種
旁邊另外附上了天婦羅沾醬
南瓜和地瓜口感綿密,麵衣算薄,但吃進嘴中大多是麵衣的味道
香菇脆口多汁,可惜裡面只有一個香菇
花枝外皮酥脆,內裡有嚼勁
炸蝦表現的中規中矩,和大多數餐廳賣的炸蝦吃起來差不多
我自己是建議如果吃天婦羅的話,可以沾看看店家提供的天婦羅沾醬,有提升食物的鮮味的作用
cm20170116___f3492e6d812aa7812c83a45b35d
 
雞唐揚
餐廳的人氣餐點,小份有5個,大份的則是8個
送上來後不禁鬆了一口氣,幸好我們點了小份
唐揚雞的個頭頗大,吃起來很酥香
輕輕一咬就有雞肉湯汁流出,裡面店家還加入了雞軟骨,使得吃起來整體更有口感
不過我吃得有點稍微不習慣,我自己還是比較喜歡雞肉的口感啦~
cm20170116___9746154202c81304a69c9089259
 
雞唐揚每塊的部分貌似不同,不是全部都是雞肉的樣子
有吃到一塊裡面好多的皮(?)
cm20170116___11c9efc83ed16bca5c2048d85ef
 
醬燒烤中卷
烤中卷可以選擇兩種醬料,一種是較日式的明太子;另外一種就是我們吃的醬燒口味
醬燒口味比較偏韓式,吃起來有點辣度
辣味的鮮烤中卷,口感有Q勁,且有點麻辣的滋味,使我一直喝茶
cm20170116___f31b89f68129e11ad255bc592f7
 
雞肉丸
店家使用新鮮溫體雞腿肉手工製作
cm20170116___d3c9bd00ba0445b536e4bef3449
 
吃之前可以沾點旁邊的生蛋黃一起吃,我還是第一次這樣吃呢!好像很多日式料理都喜歡沾生蛋黃耶~
入口時覺得味道較鹹,口味較重了一些,後來詢問店家,原來是因為這道菜很多客人都喜歡配著酒喝,所以口味才會較重
既然別人配酒喝,我就配個茶喝吧^_^
口感十分多汁,且肉丸很紮實,真材實料!
cm20170116___9ee1975e5d3660f5860fad4e7a7
 
炙燒牛小排
熟度掌握得非常好,雖是五分熟,但是卻沒有流出什麼血水,將肉汁緊緊鎖在肉片中
建議可以吃原味就好,因為我後來沾了一下旁邊的鹽巴,頓時覺得好鹹,還是原汁原味剛剛好
吃起來口感確實很柔嫩,但是帶了點筋,稍微難咬一些,不過因此也可以確實知道餐廳並非是使用組合肉啦
cm20170116___8949e7a5b6b768b2fab4eee6965
 
干貝炙燒牛小排丼
來自北海道的干貝真的超級軟嫩,口感吃起來猜測是可生食級的干貝,跟我自己在costco買的干貝差不多
牛小排和炙燒牛小排的一樣,但是丼飯裡的份量好像比較多耶,感覺當然是點丼飯比較划算
cm20170116___59ce58a2bceeac1fb3581a212ec
 
將生雞蛋伴著飯吃,濕潤的口感還不錯吃,對曾經在日本短暫生存過幾個月的我來說,真的是蠻道地的日本吃法
cm20170116___cee432989245053173e27330c47
 
海鮮丼
有好多種炸物,炸蝦、炸章魚腳等,重要的是有超大坨明太子
明太子生雞蛋拌飯,味道真的非常的棒,在台灣蠻少見到(或是只是我沒找到?)
炸章魚腳好大一個,但其實大多是麵衣,章魚腳脆脆的還不錯吃
cm20170116___1bf9f5fd6b4764b2b6955694aa9
 
整體來說,我自己是覺得無論是餐廳的裝潢風格還是餐點,都非常的有日式風味,口味都蠻道地的
店員們也都很親切,雖然不小心吃到下午2點以後,已進入店家休息的時間,但是都沒有趕客人,只是默默的把空調關小
下次大家如果有日本朋友來訪,我會推薦這家哈哈,真的好吃!
謝謝收看^_^
 

弍三
地址:台北市中山區民生西路66巷23號
電話:02-2531-2225
營業時間:週一至週日11:30~14:00;17:30~21:00(最後點餐 20:45)



本篇為邀約文,文章內容皆真實呈現,所有心得感想絕無接受廠商修改。


arrow
arrow
    文章標籤
    美食 中山 日本料理
    全站熱搜

    海以南 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()