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大家一定都對孔雀捲心餅耳熟能詳,如今又推出了進階版孔雀松露脆芙
孔雀捲心酥和泡芙的融合!
這次一共推出兩種口味,分別是黑巧晶鑽和白巧珍珠
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包裝外側的是意圖說明了它的製程,有三個步驟
製作時使用一口大小的香酥泡芙皮;接著有別於一般泡芙不注餡,而是在餅皮上淋上巧克力
最後再灑上孔雀夾心酥壓碎而成的餅粒,更添香脆口感。
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打開外盒後,裡面有著同色系的小包裝
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營養標示
無添加防腐劑並且蛋奶素也可以食用喔
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裡面總共有11顆,都很完整沒有破洞或裂掉
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看到它就想到前幾年非常流行的松露巧克力
黑巧晶鑽口味的脆芙外觀和松露巧克力有些相似,然而味道及口感大不相同
吃起來有點像巧克力脆片餅乾的感覺,不過在於脆度的部分則是大幅超前,更酥脆
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接著看看白巧珍珠口味的
裡面一樣是和外盒同色系的包裝袋
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營養標示
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一樣也是11顆
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泡芙皮上方灑著餅粒,具有獨特酥脆的口感,吃起來喀哧喀哧作響
放入口中就有濃郁的奶香氣襲來,吃起來味道清甜不膩口
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整體來說,整包吃下肚後嘴中不太會殘留甜膩的感覺
不過我以前都是吃有注餡的,所以單吃稍微感覺清淡吃不太習慣
若是搭配鬆餅或是冰淇淋等點心一起吃應該會還不錯
供大家參考囉,謝謝收看
 
孔雀松露脆芙
哪裡買:7-11、全家、萊爾富、OK、寶雅、楓康、億客來、喜互惠、統冠等…各大便利商店、超市
官方臉書:孔雀美味家族
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