來自日本新宿的勝博殿,從1966年開幕至今已經50年了,是日本最具規模的日式豬排連鎖店
目前已經有四百多家分店囉~
今天來到宜蘭的蘭城新月廣場,勝博殿中午超級多人的,客滿了還需要等待候位
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外面的餐點樣本看起來都還蠻可口的
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我們當時進去的時候人還沒有很多,大概過了半小時左右人變超多,還需要排隊
店內可以容納約90人用餐
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完整菜單點此菜單
今天我們是選擇990元的分享套餐,看起來還蠻多樣的
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桌上放有和風醬及醋
和風醬很好吃,醋有點太酸
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高麗菜絲
搭配和風醬很好吃,可以無限續,所以我們又續了一大碗~
左下為可爾必思
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勝博殿特製豬排醬汁
以番茄、紅蘿蔔、蘋果及洋蔥為基底所調製而成的醬汁
是用來沾等一下的豬排的,醬汁味道酸酸的,我們是覺得不太喜歡啦
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芝麻
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可以自己磨碎,加在白飯中或是加入豬排醬汁裡
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味噌豬肉湯還蠻好喝的,但是裡面的豬肉還蠻少的,只有少少的肉塊,湯可以再續
味噌豆腐湯也好喝,但是味噌味道有點淡
白飯也可以無限續,飯還蠻好吃的,QQ的,但是因為剛剛高麗菜絲吃了不少,怕等一下吃不下所以我們便沒有再續
番茄燉菜吃起來酸酸的,和醬菜差不多
小魚沙拉的小魚乾鋪在沙拉上面薄薄一層,脆脆的,大家的評價兩極,有人覺得腥味很重也有人覺得好吃
三個醃製小菜其中的黑豆甜而不膩;蘿蔔脆而不鹹;牛蒡和蓮藕吃起來普通,表現得中規中矩
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分享套餐 990元
雖然菜單上寫適合1-2人食用,但是感覺份量真的不多...
右上角白色的是和風醬,顏色還蠻特別,味道甜甜的,配東西來吃還蠻爽口的
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元祖香脆蘆筍
很好吃,蘆筍很脆,外面包了兩層豬肉片,再裹粉
炸得酥脆好吃,這一個是整個餐點中我們覺得最好吃的
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金黃極濃雪花起司豬排
夏季限定的起司豬排,起司太多了,吃了好膩
吃不到半個,整個胃都漲起來了
店員說搭配番茄燉菜來吃會比較清爽,但還是不太推薦
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整個都是起司...幾乎沒什麼肉,只有薄薄的一片肉
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炸香菇
算還蠻好吃的,又大又多汁
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里脊豬排
大家的反應還蠻兩極的
有人覺得非常油膩,一口要下去都是油的感覺,肉柴柴的
也有人還蠻多汁好吃的
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番茄培根串
味道還可以,番茄和培根的搭配還蠻搭的
算是裡面比較清爽不油膩的一個
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香脆鮮蝦
蝦肉還蠻肥美的,肉質紮實
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水果醋
去油解膩,但太小杯了,感覺不太管用
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以60元加點的咖啡和甜點
咖啡味道感覺太淡了,水加很多的感覺
甜點是鬆餅冰淇淋,冰淇淋是香草口味,感覺鬆餅上面有鋪糖,都會吃到一顆顆糖粒
吃了甜點才覺得剛剛的油膩有被壓下去一點
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整體來說,餐廳的服務非常好,很關心客人對餐點的感受,店員都非常親切
但是覺得餐點的口味我們吃得不是很習慣~
不過我們覺得CP值不是太高,因為平均一個人要400多,雖然吃得很飽,但是覺得吃不太到什麼
供大家參考,謝謝收看
 
勝博殿 宜蘭店
地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷2號4F
電話:03-9367-398
 

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